あきたこまち
AKITAKOMACHI
名前のとおり秋田県で昭和59年に誕生した歴史あるブランド米です。秋田県湯沢市小野の『小野小町』伝説にちなんで 命名されました。 今では日本全国にその生産地を広げ、強い人気を誇っています。 MORITAYAでは秋田県はもちろん、千葉、茨城、栃木県などの産地から仕入れています。 こしひかりに比べると比較的水分含有量が多く、柔らかさとふっくらした炊き上がりが美味しいお米です。 米としての主張が強すぎず、どんなおかずも引き立て、合わせるオールマイティーさは正にご飯の真骨頂!! 飽きの来ない味わいで、長く愛されるのも納得のお米です。玄米食を初めて取り入れたいという方にもおすすめしています。農林水産省ガイドラインによる表示
当店の『あきたこまち』の商品において「特別栽培米」の表記がある場合は、「減農薬米」でのご用意になります。農薬、化学肥料の使用状況は以下となっております。
特別栽培農作物 / 減農薬・無化学肥料
■化学合成肥料:当地域比7割減
■化学肥料:不使用
■化学合成農薬の使用材料/用途/回数
イマゾスルフロン/除草/1回、ピラクロニル/除草/1回、プロモプチド/除草/1回